Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

Duración

12 meses

Fecha de inicio

15-12-2026

Modalidad

Online

ECTS

60

Horas

1500

Precio

$ 4.919

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Presentación de la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

La Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE Ecuador ofrece una formación clínica avanzada centrada en la relación entre la alimentación, el sistema endocrino y el metabolismo. El programa aborda el manejo nutricional de la diabetes, la obesidad, el síndrome metabólico y las alteraciones tiroideas y hormonales.

Combina el estudio de la fisiología endocrina y metabólica con la valoración del paciente, la dietoterapia y el diseño de planes nutricionales individualizados. A lo largo de la formación desarrollarás competencias en interpretación de parámetros metabólicos, cálculo de necesidades, planificación dietética y seguimiento del paciente con patología endocrina. El itinerario culmina con un proyecto final en el que integrarás los conocimientos adquiridos aplicándolos a un caso clínico de relevancia actual.

Propósito de la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

La Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE tiene como propósito formar profesionales capaces de utilizar la nutrición como herramienta clave en el manejo de las enfermedades endocrinas y metabólicas. En un contexto de aumento sostenido de la diabetes, la obesidad y el síndrome metabólico, la demanda de especialistas con este perfil continúa en aumento.

El programa busca que domines la dietoterapia, comprendas la relación entre nutrición, hormonas y metabolismo y sepas diseñar planes individualizados y basados en la evidencia. En Ecuador y en la región, esta especialización responde a la necesidad de clínicas, unidades de nutrición y profesionales que buscan mejorar el abordaje de las patologías metabólicas, prevenir sus complicaciones y ofrecer una atención nutricional especializada y de calidad a sus pacientes.

Para qué te prepara la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

La Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE prepara a los estudiantes para abordar el manejo nutricional de las enfermedades endocrinas y metabólicas. Te capacita para comprender la fisiología endocrina y metabólica, valorar al paciente e interpretar los parámetros analíticos relevantes.

Aprenderás a diseñar la dietoterapia de la diabetes, la obesidad, el síndrome metabólico y las alteraciones tiroideas y hormonales, y a calcular las necesidades nutricionales. También desarrollarás la capacidad de individualizar los planes, integrar el estilo de vida y realizar el seguimiento del paciente. Al finalizar, estarás preparado para ejercer con solidez en el ámbito de la nutrición endocrina y el metabolismo clínico en clínicas y unidades de Ecuador y de otros países de la región.

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Razones por las cuales elegir ISEIE

Prestigio internacional

ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.

Validez internacional

La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.

Trayectoria académica

ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.

Mejora salarial​
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Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario

Demanda laboral​
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Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.

Flexibilidad​
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Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.

ISEIE Innovation School es calidad académica

Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos. 

Los objetivos de la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

1

Comprender la fisiología endocrina y metabólica y su relación con la nutrición.

2

Aplicar la valoración nutricional y la interpretación de los parámetros metabólicos del paciente.

3

Diseñar la dietoterapia de la diabetes, la obesidad y el síndrome metabólico.

4

Desarrollar el manejo nutricional de las alteraciones tiroideas y hormonales.

5

Evaluar la evolución del paciente y ajustar los planes nutricionales individualizados.

Diseño del plan de estudios Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

Para el diseño del Plan de estudios de este Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE ha seguido las directrices del equipo docente, el cual ha sido el encargado de seleccionar la información con la que posteriormente se ha constituido el temario. 

De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.

Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.

El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.

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Plan de estudios Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

  • 1.1 Vías energéticas (glucosa, lípidos, proteínas)
  • 1.2 Termogénesis, NEAT y balance energético
  • 1.3 Microbiota y ejes entero-endocrinos
  • 1.4 Bioquímica clínica relevante
  • 2.1 Historia dietética y recordatorio 24 h
  • 2.2 Antropometría y composición corporal (DXA/BIA)
  • 2.3 Biomarcadores nutricionales
  • 2.4 Herramientas digitales de seguimiento
  • 3.1 Antidiabéticos y efectos sobre peso/apetito
  • 3.2 THM/andrógenos y parámetros metabólicos
  • 3.3 Estatinas/fibratos y vitaminas liposolubles
  • 3.4 Suplementación basada en evidencia
  • 4.1 Reparto de macronutrientes y conteo de hidratos
  • 4.2 Índice/carga glucémica y fibra
  • 4.3 Dietas bajas en carbohidratos y mediterránea
  • 4.4 Educación para prevención de hipoglucemias
  • 5.1 Estrategias hipocalóricas sostenibles
  • 5.2 Dietas proteicas, ayuno intermitente
  • 5.3 Manejo del estancamiento de peso
  • 5.4 Prevención de la sarcopenia en pérdida ponderal
  • 6.1 Grasas dietarias y perfil lipídico
  • 6.2 Esteroles/estanoles, fibra soluble
  • 6.3 Dieta para NAFLD/NASH
  • 6.4 Alcohol y triglicéridos
  • 7.1 Calcio, vitamina D y K2
  • 7.2 Proteína y salud ósea
  • 7.3 Dieta y riesgo de cálculos
  • 7.4 Planes para hiper/hipoPTH
  • 8.1 SOP: baja carga glucémica y mio-inositol
  • 8.2 Fertilidad y peso corporal
  • 8.3 Embarazo con diabetes/tiroidopatías
  • 8.4 Menopausia y composición corporal
  • 9.1 Yodo y selenio: cuándo sí/cuándo no
  • 9.2 Goitrógenos y práctica real
  • 9.3 Pérdida de peso en hipotiroidismo
  • 9.4 Dieta sin gluten: indicaciones reales
Directores de Facultad de Medicina

Requisitos de la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE

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  • 10, 10 Módulos
  • 1.500 Horas
  • 60 ECTS

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Trabajo final de la Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico

La Maestría en Nutrición Endocrina y Metabolismo Clínico de ISEIE culmina con un trabajo final que integra los conocimientos adquiridos a lo largo de los módulos en un proyecto aplicado de relevancia profesional. El estudiante desarrolla una propuesta que aborda un problema o desafío real de la disciplina, desde el planteamiento inicial hasta el análisis de resultados y la formulación de conclusiones. El proyecto incluye una revisión bibliográfica actualizada, un diseño metodológico coherente y la interpretación crítica de los datos obtenidos. Un tutor especializado acompaña todo el proceso, proporcionando retroalimentación continua para garantizar el rigor académico y la aplicabilidad profesional. El trabajo final constituye una pieza de portafolio que demuestra competencia especializada.

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Preguntas Frecuentes

Descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas, de no e no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información 

Al finalizar recibes un certificado internacional emitido por ISEIE Innovation School, que acredita tu formación especializada en esta área. Este certificado cuenta con respaldo europeo y es válido para fortalecer tu perfil profesional a nivel global.

No es imprescindible contar con experiencia previa en el área. El programa parte de fundamentos sólidos que permiten avanzar progresivamente hacia contenidos especializados. Sin embargo, se recomienda tener formación de base en áreas afines a la temática.

La formación aborda la fisiología endocrina y metabólica, la valoración nutricional, la dietoterapia de la diabetes, la obesidad y el síndrome metabólico, y el manejo de las alteraciones tiroideas y hormonales. Todo se estudia con interpretación de parámetros y casos clínicos reales aplicados.

La formación es 100% online, con acceso permanente a la plataforma educativa desde cualquier dispositivo. Puedes avanzar a tu propio ritmo dentro del calendario académico y cuentas con el acompañamiento de un tutor para resolver dudas y orientar tu progreso.

ISEIE aplica una metodología europea centrada en la práctica profesional y el análisis basado en evidencia. El programa combina rigor académico con enfoque aplicado y otorga una certificación internacional que distingue a sus egresados en el mercado laboral.

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